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承先賢之大義,聚同窗之志士,處忠義之地,覓中華釀酒之精華,取悠悠汨水,釀情懷美酒
國淵酒 · 尚義
酒體干凈,入口清爽,回味悠長,舒適協調。酒中蘊含醬香型和清香型白酒中高貢獻的揮發性化合物,清醬層次分明、協調;飲后不上頭、不口干、醉酒度低、醒酒快;具有抗氧化活性的萜類化合物含量多,增加了酒體的健康飲用屬性
香型:清醬兼香型白酒
酒精度:50%vol
凈含量:500ml
國淵酒 · 尚仁
酒體為年份老酒,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長,口感層次豐富,是可以在不同心境下品味出酸、甜、苦、辣、澀這人生五味雜陳的好酒
香型:醬香型白酒
酒精度:53%vol
凈含量:500ml
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釀造好酒
汨羅地處北緯28.8度,與茅臺鎮處在相近緯度,是釀酒的黃金緯度。汨羅緊靠洞庭湖南畔、長江下游,屬亞熱帶濕潤氣候,四季分明、雨量充沛,物產豐饒,從古至今就享有“魚米之鄉”的稱號,為國淵酒提供了完美的生態釀造環境。
曲
國淵酒業與湖南農業大學食品科學技術學院深度合作,由微生物發酵領域專家、國家二級教授、博士生導師李宗軍教授牽頭的食品微生物學教學科研團隊,研發出更適合當地氣候及環境的酒曲。使得所釀之酒品質和口感達到最佳狀態,并開創中國清醬兼香型自酒新流派。
國淵簡介
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湖南國淵酒業有限公司坐落于歷史文化深厚的岳陽市汨羅市,是經湖南省市場監督管理局批準頒發具有白酒食品生產許可證的酒業公司;公司是一家專注于醬香型、清香型和清醬兼香型白酒的研發、生產及銷售的綜合型企業。
公司占地面積約120余畝,員工60余人,技術力量雄厚,生產設備先進,檢測儀器齊全,是省內白酒生產型企業中首個和高校建立戰略合作的企業,成為湖南農業大學國家新農村發展研究院釀酒基地,湖南農業大學釀酒工程專業本科生實習基地和碩士研究生科技創新基地。湖南農業大學食品科學技術學院食品微生物學博士生導師團隊擔任我廠技術總指導,并開展清醬兼香型白酒的研制。
專家團隊
企業榮譽
酒廠環境
湖南農業大學食品微生物與健康教學科研團隊
優質白酒金獎單位、國家新農村發展研究院...
占地120余畝、生產設備先進、檢測儀器齊全
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